Maritis?!??!?! POate-n ...!!!

salut. Revin cu cateva intamplari noi. Trebuie insa sa promiteti ca daca nu radeti inca, nu o sa o faceti deloc. daca totusi in schimb va dau lacrimi, ghinion! ramane intrebarea ..pentru cine?!?!

m-am apucat de gatit. harnicuta cum sunt, mi-am spus ca nici gatitul nu poate sa fie nu-stiu-ce filozofie. si sincer nu e. tot ce trebuie...sa exersezi!!!

asa ca m-am trezit in supermarket cautand salata verde, smantanica, putina slaninuta, usturoi. gasite-cumparate-urmeaza sa fie gatite.
gagici, v-ati prins, e supa de salata, care printre altele e preferata mea (in afara supei dulci de pui cu taietei).
salata bine spalata, slaninuta aruncata pe fundul oalei, 5 min in care se carcaleste binisor, salata aruncata peste, invartite si rasucite bine, si poh! apa peste! sare, 2 catei de usturoi, putina lamaita, si lasata la fiert. dupa cateva clocote bune, stingi focul, o lasi sa se raceasca putin si adaugi smantana.
nu e nu stiu ce filozofie, dupa cum am mai zis.
nici nu va inchipuiti cat de mandra am putut sa fiu de mine. nici daca imi dicta mama reteta la telefon, nu puteam sa o fi nimerit mai bine decat atat. arata perfect in oala, miroase excelent. l-am considerat primul experiment in bucatarie reusit (ptr ca in rest puiul in cuptor chiar ca se prajeste singur iar morcovii se fierb singuri pentru salata boef).
colegele mele de apartament au fost foarte curioase ce gatesc. in India sau Japonia nu se face asa ceva, mi s-a spus. le-a placut si am ramas intelese ca daca au chef pot sa se servesca.

surpriza a inceput in momentul in care am trecut la fapte si m-am servit cu supa facuta de mine. nu doar incantarea si fericirea dar si convingerea ca am reusit s-au naruit in 2 sec: avea un gust ciudat ca si cum am fiert o buruiana de pe camp (cred ca daca fierbi o frunza de brusture trebuie sa aiba gustul pe care il avea supa mea de salata), salata era atat de tare ca parca mancam varza cruda si nu supa, singurul gust placut era sarea si smantana (oricum alterate de gustul salatei)

intr-o prima faza mi-am zis ca in mod sigur nu am fiert supa destul si ca probabil din cauza asta si gustul e asa de ciudat
am aruncat-o inapoi in oala si am repus-o la fiert
ca sa fiu sigura, a fiert timp de o ora

rezultatul a fost exact acelasi: apa a scazut (ca doar a fiert), dar gustul la fel de infect si salata la fel de tare nu mi-am putut explica ce s-a intamplat totusi......
dar m-am prins in zilele urmatoare cand m-am intors la magazin: in loc de salata verde am cumparat o chestie care se numeste lettuce green, care mi s-a parut ca arata exact ca si salata verde.


am fost salvata de 3 ori din acest experiment:

1. colega mea de apartament a pregatit o portie suplimentara de sushi si mi-a facut-o cadou ptr a 2-a zi cand mergeam la scoala. Nu am crezut ca o sa manac sushi in sensul ca e peste crud dar mi-a placut chiar f mult
2. un prieten m-a scos la cina la un restaurant cubanez si pe langa deliciile culinare m-am infruptat si cu Mojito, bautura traditionala (Lore, am putea sa renuntam la Campari Orange! Mojito e excelent!) :)
3. prietenii mei de la scoala m-au scos in Hard Rock Cafe (probabil ca stiti despre lantul acesta de restaurante) unde au luat niste "appetisers" excelent de gustoase!!! (Aici e : http://www.hardrock.com/locations/cafes/Cafes.aspx?Lc=CHIC)


Chiar trebuie sa gatesc?!!??!??!